Der „Hof Heidesand“ ist ein Familienbetrieb, der im Nebenerwerb bewirtschaftet wird. Das ehemalige Wirtschaftsgebäude wurde modernisiert und zu drei gemütlichen Ferienwohnungen ausgebaut.
Der „Hof Heidesand“ ist ein Familienbetrieb, der im Nebenerwerb bewirtschaftet wird. Das ehemalige Wirtschaftsgebäude wurde modernisiert und zu drei gemütlichen Ferienwohnungen ausgebaut.
Die Gebäude auf dem Hof sind rund 100 Jahre alt und haben ihren ursprünglichen Charme bis heute erhalten.
Mit uns leben viele Tiere auf dem Hof, wie Hühner, Enten und Kaninchen. Kinder können gern mithelfen, die Tiere zu füttern, Eier zu sammeln und im Garten zu arbeiten. Auch die angrenzenden Felder und der nahe Wald laden zum Spielen und Entdecken ein.
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Der „Hof Heidesand“ ist ein Familienbetrieb, der im Nebenerwerb bewirtschaftet wird. Das ehemalige Wirtschaftsgebäude wurde modernisiert und zu drei gemütlichen Ferienwohnungen ausgebaut.
Die Gebäude auf dem Hof sind rund 100 Jahre alt und haben ihren ursprünglichen Charme bis heute erhalten.
Mit uns leben viele Tiere auf dem Hof, wie Hühner, Enten und Kaninchen. Kinder können
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Der „Hof Heidesand“ ist ein Familienbetrieb, der im Nebenerwerb bewirtschaftet wird. Das ehemalige Wirtschaftsgebäude wurde modernisiert und zu drei gemütlichen Ferienwohnungen ausgebaut.
Die Gebäude auf dem Hof sind rund 100 Jahre alt und haben ihren ursprünglichen Charme bis heute erhalten.
Mit uns leben viele Tiere auf dem Hof, wie Hühner, Enten und Kaninchen. Kinder können gern mithelfen, die Tiere zu füttern, Eier zu sammeln und im Garten zu arbeiten. Auch die angrenzenden Felder und der nahe Wald laden zum Spielen und Entdecken ein.
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Obwohl der Name das Wort „Weizen“ enthält, ist Buchweizen kein Getreide, sondern gehört zur Familie der Knöterichgewächse. Das sogenannte „Pseudogetreide“ ist mit Rhabarber und Sauerampfer verwandt.
Der Anbau des Buchweizens, auch Heidekorn genannt, kann in Deutschland bis in das 14. Jahrhundert zurückverfolgt werden. Als Nahrungsmittel unserer Vorfahren gedieh diese anspruchslose Pflanze auf den kargen Böden der Gegend. Seiner Bekömmlichkeit und gesundheitsfördernden Wirkung verdankt das Heidekorn, dass es auch heute noch angebaut wird.
Buchweizen hat eine höhere biologische Wertigkeit als die Proteine von Weizen, Mais, Sojabohnen und Fleisch. Da die Kerne kein Klebereiweiß (Gluten) enthalten, eignen sie sich als „Getreideersatz“ für die Ernährung bei Stoffwechselkrankheiten wie Zöliakie und Sprue.
Cottbus ist mit 100.000 Einwohnern die größte Stadt der Lausitz. Das im Jugendstil erbaute Staatstheater lädt zum Schauspiel, Musiktheater und Ballett ein. Außerdem vermittelt das wendische Museum Einblicke in die Kultur und Geschichte der Wenden in der Niederlausitz.
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Lage
Anmerkungen zur Anfahrt: 03229 Luckaitztal/OT Gosda-Zwietow D
